曼玉餐厅
高品質なフュージョンレストラン
MANYU BRAND / SINCE 2011
MANYUの 原点。
いわゆる美食とは、ただ何度も重なる出会いのこと。
WARMIDEALISTICENJOYABLE
2011年、鄭州から。
MANYU（曼玉）は、中国・鄭州発のローカル飲食ブランドです。現在は5つのサブブランドを展開しています。
「美味しさ＝新鮮さ＋良質な食材」「サービスでぬくもりを届けること」— それがMANYUの揺るぎない信念です。
一貫した品質管理とサービスへのこだわりで、お客様からの信頼を築いてきました。温もりを守り、理想を貫き、美しさを大切に。それが私たちMANYUの想いです。
ひとつの想い、5つのかたち。
曼玉小馆
より若々しい「曼玉餐厅」
曼玉外卖
多彩なメニューの出来たてデリバリー
曼玉厨房
よりモダンなオープンキッチンバー
曼玉 · FF PIZZA
新感覚のイタリアンピザ
店、厨房、そして人。
ブランドの考え方は、空間だけでなく、毎日の調理とお客様への向き合い方に表れます。
安心できる美味しさは、仕組みから生まれる。
自社サプライチェーン
自社開発、自社工場、無菌配送を実施し、毎日早朝に配送。食材の鮮度と安全性を保証します。
- 自社開発
- 自社工場
- 無菌配送
熟練シェフの調理
10年以上の経験を持つシェフが明火でその場で調理し、既製品や半製品は一切使用せず、安心で美味しい料理を提供します。
- 十年以上の経験
- 明火で調理
- 既製品不使用
厳格な品質管理
充実した研修制度と厳しい検査体制が、十年以上変わらない美味しさの秘訣です。
- 研修制度
- 厳格な検査
- 安定した品質
心のこもったサービス
近所付き合いのように温かく親しみやすいサービスで、お客様と最高の友人のような関係を築きます。
- ぬくもり
- 親しみ
- 思いやり
A PLACE WITH WARMTH
ただの売買の場ではなく。
温もりがあり、互いに善意や敬意、思いやりを感じ合える場所でありたい。
23店舗へ続く歩み。
2025年のブランド手冊制作時点で、曼玉ブランドは合計23店舗を運営しています。
5曼玉餐厅4曼玉小馆12曼玉外卖1曼玉厨房1FF PIZZA
- 201101曼玉餐厅の1号店を創業
- 201402曼玉餐厅の最初の支店が開業
- 202003曼玉外卖の1号店が開業
- 202104曼玉餐厅が5店舗へ。鄭州市の主要商業エリアに展開
- 202205曼玉小馆の1号店が開業
- 202406曼玉外卖の12号店が開業
- 202507FF PIZZAと曼玉厨房の1号店が開業。曼玉小馆は4店舗へ
05 / ACHIEVEMENTS
評価は、積み重ねの結果。
2018大众点评 人気ランキング 第1位
2019大众点评 サービスランキング 第1位
2020大众点评 高評価ランキング 第1位
- 01
2018年の美団必吃榜の開始以来、曼玉ブランドは6年連続でランクイン。
- 02
2023年の美団必点榜の開始以来、2年連続でランクイン。
- 03
「大众点评 五星店舗」「星級ブランド飲食店」に連続して選出。
- 04
鄭州市の人気レストランランキングで常に上位を維持。
- 05
各商業地区の特色料理ランキングとサービス評価で常に第1位。
決して、期待を裏切らない。
私たちは、製品やサービスを常に安定して提供し、お客様が毎回、最も期待する満足感を見つけられることを願っています。レストランに対する「馴染み」「信頼」「安心」という感覚は、美しく、かけがえのないものです。だから「決して裏切らない」ことを信条にしています。
私たちは、株主、パートナー、お客様、社会に喜びと価値をもたらす良い企業でありたい。すべての人に愛され、この世界の美しいものの一部となり、清潔さ、美徳、そして力を兼ね備えたいと考えています。
経営とマネジメントについても私たちなりの考えがあります。製品理念、サービス理念、お客様やパートナーとの関係についての探求と理解を、これからも共有していきます。
07 / DISHES DISPLAY
つくりたてを、何度でも。
店内でも、テイクアウトでも。食材と火入れを大切にし、親しみのある美味しさを届けます。
温度を保つ。 理想を貫く。 美しさを大切に。
BEING WARM, IDEALISTIC, AND ENJOYABLE.
出典：MANYU BRAND ブランド手冊 2025年版。店舗数・受賞歴は資料制作時点の情報です。