MANYUが考える「モダン中華」

餃子、麻婆豆腐、酸菜魚、チャーハン。親しみのある中華料理を、少人数でも選びやすい酒肴や、料理に寄り添う飲み物と一緒に楽しめるようにしています。

味の芯はしっかり、空間とサービスは軽やかに。料理だけでなく、注文の流れや皿を囲む時間まで含めて、現代の食卓に合う中華をつくります。