よだれ鶏から始まる、香りの食卓

鶏のやわらかな食感に、香りと辛みのある味わいが重なります。冷たい酒肴なので、熱い餃子や主菜との温度差も楽しめます。

柑橘のサワー、ビール、香りのあるお茶など、合わせる飲み物で印象が変わる一皿です。